04/27-2 珈琲

家に着いて、早速点ててみようかと。

しばらく使ってなかった道具を引っ張り出した。
コーヒー豆の計量スプーンなんて無くしたと思ってたら、出てきたし♪
濾紙はキクバライザーな太Ｔくんにより、買わずに済んだし。（笑
カップは、お気に入りの１つを使った。


お湯を沸かしてる時から、もうテンション上がりまくり。（笑


お湯が沸いて、豆をフィルターに落とし、お湯を注ぐ。
元々の豆の香りに、さらにコーヒーの香りが重なる。
部屋中がコーヒーで香った。
お湯は、とりあえず豆を湿らすくらい注ぐ。
で、30秒程蒸らす。
その後、少しずつお湯を注いでいく。
すると、香り豊かなコーヒーが出来上がる。


砂糖もミルクも入れず、そのままブラックで頂いた。
太Ｔくんに貰ったキリマンジャロは、酸味とコクが特長だ。

が、普通のキリマンジャロに比べて甘みがあるぞ!?
何かとのブレンドかも。
てか、Ｃ好みのいい味だ！



至福♪



で、一緒に貰ったドーナツも頂いた。
太Ｔくん御用達の逸品だ。



こんなに素敵な誕生日なんて、何年ぶりだろ。
ほんと、ありがとう！