申し訳ない（4/24）

今日は［20］で販売だった。
物流が足りてるわけではないのだけれど、販売も厳しい状況のよう。

朝ＰＡファイルを読んだら、日付確認をちゃんとやれ！と。
よく読むと、Ｃが元凶のようだ。
期限切れの［豚］を、返品せずに翌朝分のストックに回してしまっていた。
閉店間際までは、ちゃんと覚えていたんだけど、片付け作業の時にはすっかり忘れていた。
［苺］の期限切れに気を取られてたのと、片付け作業を１人でやってたので、気が焦ってたからかもしれない。
いずれにしても、遅番スタッフに余計な作業を増やさせてしまった。
ほんと、申し訳ないです。